Menu du Chef

Entrée + Plat + Dessert 

21 €

Menu du Chef

Entrée + Plat  OU Plat + Dessert 

16,50 €

Brunch

Servi à l’assiette 

En 4 temps avec deux boissons incluses

28 €

eNTRées

Foie gras, gelée d’hibiscus, pomme-poire et pain d’épices      13.50€

Rouget mariné aux aromates, poireaux vinaigrette, rémoulade et moules   9€

PLATS

Veau, crémeux de céleri, légumes de saisons et jus au foie gras    19€

Filet de bar, envies braisées à l’orange et beurre blanc citron vert    19€

FROMAGE ET DESSERTS

Le fromage ” Le Claquos” de Philippe    9€

Génoise chocolat, mousse mandarine, crémeux chocolat Valrhona et nougatine    10€

Poire pochée au vin rouge, crème montée thym-miel et marmelade    10€